カペリン

今度は カペリン・・・。
お昼に放送していたTV「ジカダンパン」(愛媛では日曜昼放送なのよ。)がかかっていた我が家。
現在 ししゃもとして売られている約9割が この「カペリン」という偽魚らしい。
偽 といったら、かわいそう。代用魚。
我が家がいつも買っている5匹で100円のししゃもは、100％カペリンに違いない。。。。
本物のししゃもは、日本固有のもので北海道近海でしか獲れない・数も少なく高価な魚。
カペリンはししゃもと味も形も似ていて大量に獲れ安価だが、魚としては全く別種類の別物。
本物のししゃも産地の人たちが 「カペリン」を「ししゃも」という名前で売ることを禁止するよう
国に要求 という・みのもんた司会の内容の番組だったと思う。
他の魚でもこういうのよくあるが、例えば?たとえば・・・
今思い出せん。。。
それはそれで違う魚であることを明記することが 義務付けられているらしいが、
「ししゃも」の偽魚「カペリン」だけに関しては その対象外らしい。。。
うん。それは確かに問題だ。
例えば・・・「いよかん」と似た柑橘類が どっか外国で大量に安価で収穫されて販売されて
それを「いよかん」として売られていたとしたら・・
うん。確かにそれは問題だ。

ただでさえ、うなぎの産地が中国か日本かの違いを偽って記載して販売しても問題になる昨今なのに。